एकदा आपले बाळ थोडे मोठे झाले की नियमित आहार देण्यास प्रारंभ करू शकतो का याबद्दल तुम्ही विचार करत असाल. आपण त्यांना कायमचे स्तनपानावर ठेवू शकत नाही, बरोबर? खाली बाळासाठी अन्नपदार्थ दिले आहेत – आपण त्यांना कोणत्या खाद्य पदार्थांची ओळख करून द्यावी? बाळासाठी सुरुवातीचे घनपदार्थ कशासाठी आणि कसे तयार करावे लागतील ह्याबद्दलची मार्गदर्शिका इथे दिलेली आहे. […]
जर तुम्ही भारतीय असाल आणि तुम्हाला लवकरच बाळ होणार असेल तर तुमच्या बाळासाठी जन्म दाखला मिळण्याची प्रक्रिया जाणून घेणे नेहमीच महत्वाचे असते. अधिकृत जन्म दाखल्यावर तुमच्या बाळाची जन्मतारीख असते आणि सामान्यत: शाळांमध्ये प्रवेश, पासपोर्टसाठी अर्ज करणे यासारख्या गोष्टींसाठी तो आवश्यक असतो. जन्मदाखला नसलेल्या मुलांच्या नावाचा, अधिकृत ओळखीचा आणि राष्ट्रीयत्व मिळण्याचा धोका नाकारला जाण्याची शक्यता असते. […]
गूळ म्हणजे उसाचा रस किंवा खजुराच्या रसापासून बनवलेली अपरिष्कृत साखर आहे. गुळाला हिंदीमध्ये ‘गुर‘ असेही म्हणतात. उसाचा रस किंवा खजुराचा रस घट्ट होईपर्यंत उकळवून, तो घट्ट होईपर्यंत थंड करून गूळ तयार केला जातो. भारतामध्ये तसेच दक्षिण–आशियाई देशांमध्ये गोड आणि चवदार पदार्थांमध्ये गूळाचा वापर केला जातो. भारतात, बाळाच्या आहारात गूळाचा वापर गोडीसाठी केला जातो. ह्या लेखामध्ये […]
चिकू, एक मधुर गर असलेले फळ सर्वांनाच आवडते आणि सगळे जण त्याचा आनंद घेतात. हे सपोडिल्ला किंवा सपोता म्हणून देखील ओळखले जाते, परंतु “चिकू” हे नाव भारतीय उपखंडात अधिक लोकप्रिय आहे. फळ पिवळसर किंवा तपकिरी रंगाचे असून ते मऊ आणि गोड असते. ह्यामध्ये फ्रुक्टोज आणि सुक्रोज सारख्या साध्या साखरेचा आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढविणार्या पोषक द्रव्यांचा […]
