बाळाच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी आईचे दूध सर्वोत्तम आहे. सामान्यतः बाळ एक वर्षाचे होईपर्यंत बाळाला सोया दूध देऊ नका असे डॉक्टर सांगतात. परंतु, जेव्हा तुम्हाला बाळाचे स्तनपान सोडवायचे असेल आणि तुम्ही आईच्या दुधासाठी पर्याय शोधत असाल किंवा जर तुमचे बाळ लैक्टोज असहिष्णु असेल तर, सोया दूध हा सर्वात चांगला पर्याय असू शकतो. तसेच, सोया दूध […]
April 4, 2022
लसूण हा स्वयंपाकातील एक लोकप्रिय घटक आहे. लसणामुळे कुठल्याही पदार्थाची चव वाढते. पदार्थात लसूण घातला नाही तर त्याला तितकीशी चव येत नाही. लसणाचे औषधी मूल्य खूप जास्त आहे. तुमच्या आजीने तुम्हाला लसणाच्या औषधी गुणधर्मांबद्दल सांगितलेच असेल. सर्दी खोकल्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी लसणाचा कसा उपयोग होतो हे सुद्धा तुम्हाला माहिती असेल. अर्थातच, लसणाचे अनेक आरोग्यविषयक […]
April 1, 2022
गूळ म्हणजे उसाचा रस किंवा खजुराच्या रसापासून बनवलेली अपरिष्कृत साखर आहे. गुळाला हिंदीमध्ये ‘गुर‘ असेही म्हणतात. उसाचा रस किंवा खजुराचा रस घट्ट होईपर्यंत उकळवून, तो घट्ट होईपर्यंत थंड करून गूळ तयार केला जातो. भारतामध्ये तसेच दक्षिण–आशियाई देशांमध्ये गोड आणि चवदार पदार्थांमध्ये गूळाचा वापर केला जातो. भारतात, बाळाच्या आहारात गूळाचा वापर गोडीसाठी केला जातो. ह्या लेखामध्ये […]
March 31, 2022